Schlaraffenland für Kartoffel-Fans
Regionale Esskultur Lüneburger Heide

Im 1. Deutschen Kartoffel-Hotel Lüneburger Heide wird die braune Knolle - auch "Gold der Heide" genannt - kultiviert und als besondere Kartoffelspezialitäten serviert. Meist stehen zufällig einige Sack Kartoffeln vor der Tür, frisch geliefert vom Bauern nebenan. Ob gerieben, gestampft, gekocht oder gebacken - hier wird die Kartoffel in ihrer ganzen Vielfalt zelebriert. Als einziges Hotel in Deutschland wurde das 1. Deutsche Kartoffel-Hotel im Wendland von der Bezirksregierung Lüneburg mit dem Gütesiegel für "Regionale Esskultur" gleich zweifach ausgezeichnet. Wenn Sie nun in deftigen Kartoffelspezialitäten schwelgen möchten, werfen Sie doch einfach einen Blick in unsere Speisekarte.